Taller de Mindful eating (intensivo)
La práctica de "Mindful Eating" o alimentación consciente nos invita a ser más conscientes y atentos a nuestros hábitos de alimentación, a cómo nos relacionamos con la comida. Se trata de prestar una atención plena a cada aspecto del acto de comer, incluyendo la elección de los alimentos, su preparación, la experiencia de comer y cómo nos sentimos física y emocionalmente durante y después de las comidas.
Además, implica ser conscientes del origen de los alimentos, su producción y cómo llegan a nosotros, desde el momento en que los seleccionamos en la lista de la compra hasta el plato final.
¿Por qué introducir la alimentación consciente a nuestras vidas?
La práctica de Mindful eating promueve un equilibrio duradero, mejorando nuestra capacidad de autocontrol al comer: nos detenemos a elegir los alimentos sabiendo cuándo empezar y cuándo terminar, escuchando a los pensamientos, las emociones y las sensaciones corporales.
Es común que a las personas les resulte difícil manejar sus impulsos, tanto en lo que respecta a la comida como en diferentes aspectos de su día a día. Sin la práctica de la atención plena ante un estímulo, en este caso concreto frente a un alimento, reaccionamos inmediatamente. Aquí aparece la impulsividad o lo que llamamos el piloto automático.
Con la práctica de Mindful eating ante el impulso de comer, paramos y elegimos qué respuesta queremos tener: ¿comer o no comer?, ¿es mi mente la que me pide comer?, ¿mi estomago?.
Taller de Mindful eating (intensivo)
Sábados de 10h a 14h
Lugar: Madrid
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